在古代茶马古道上可以代替银两作交易用，又因外形精致小巧酷似散碎银两，故名碎银子。那碎银子该怎么冲泡呢？
碎银是一种优质的普洱茶古树熟茶，是传统工艺和现代工艺的完美结合，由龙源茶业开发销售。其原料是西双版纳古茶区百年以上树龄的春茶芽，工艺流程复杂，成品数量稀少。在古代茶马古道上，可以代替银作为交易，因为外形精致小巧，看起来像散银，所以被称为碎银。碎银怎么冲泡？
放茶量：用茶刀顺茶饼(沱、砖)分层处轻轻撬取，可根据饮茶人数及个人口味决定取茶量。一般1~2人以3~5克茶为宜，若人多，可取普洱茶8~10克，甚至15~20克。****************************************************************************************************************************************************************************************************************************************************************************************************************************************************************************************************************************************************************************************************************************************
用水和水温冲泡普洱茶：原则上用水应选用软水，如矿泉水或纯净水，或用自来水(最好先沉淀一下，以减少漂白粉的气味)；水温要求最好是100℃的沸水。先洗茶，先洗掉普洱茶表面的不洁物和异物，才能充分释放普洱茶的真味。
润茶:将开水冲入锅中，迅速将茶汤倒入醒茶。** ；*******************************************************************************************************************************************************************************************************************************************************************************************************************************************************************************************************************************************************************************************************************************************************************************************
茶化石是普洱熟茶技术的创新。茶叶品质丰富，耐泡性高，适合长期存放。存放时间越长，质量越高，越珍贵。正品茶化石可以泡30泡，叶底很紧，不会明显膨胀。但如果仿制品泡10泡以上，叶底会明显膨胀，仿制程度越低，膨胀越严重。即使正品茶化石泡15泡，茶汤的味道还是很甜，茶香还是很延续的。** ；
