不喝熟茶的习惯,众多理由中这四个具有极大的代表性

摘要

普洱茶是众多茶类之中,唯一有生茶和熟茶这两种从形态的茶叶,到滋味口感均大相径庭,也由此造成一种奇怪的现象

普洱茶是众多茶类中唯一的一种,从生茶和熟茶的形式到口感都有很大的不同,这也造成了一种奇怪的现象:喜欢普洱茶的人有只喝生茶不喝熟茶的习惯,这四个原因在很多原因中都有很大的代表性.1.不管熟茶有多好,熟茶的保健功效甚至可以写一本书(比如邵万芳编的《普洱茶保健功效科学读本》,主题茶样是熟茶).

有的茶友直接否定味道,一句不好喝就把熟茶打死.2.喝不懂.有人认为汤又红又亮,就是好熟茶.

在其他茶友眼里,这种汤味道淡淡,远不如难看的酱油汤.

有人认为普洱熟茶是一种味道.

有人认为普洱熟茶是一种味道.

简而言之,由于普洱熟茶是一种后发酵茶,其原料产地、原料水平、发酵技术、发酵程度等都有很大的变量.

,不同厂家生产的熟茶质量参差不齐,风格特点各异,大大增加了茶友识别和判断的难度.

鉴种熟茶的好坏完全取决于饮酒者的不同经验、个人喜好等不稳定因素.3.上一期整理了好的标准定义(香气、纯度、厚度.

,你觉得好熟茶的标准是什么?),在这么多形状、口味、口味不同的熟茶中,怎样才能找到符合这些标准的熟茶?难度可想而知,所以有不能喝的感觉.

近年来,各种熟茶的创新概念层出不穷,增加了寻找好熟茶的难度.

随着熟茶市场的发展,市场上开发了越来越多的创新熟茶产品:轻发酵、春茶发酵、古树熟茶、古树纯熟茶、古树纯山泉水发酵熟茶等.

很多运营商都在进行离地发酵、木箱发酵、竹框发酵、小堆发酵、喷雾加湿、真菌发酵等实验和实际生产.

近几年流行的离地发酵熟茶,还需要时间的考验,才能验证创新工艺的成功与否,面对这种写作品种繁多.

各具特色、风格各异也没有统一定义标准的新概念普洱熟茶,只能哀叹熟茶不能喝.