普洱秋茶好喝吗?

普洱秋茶好吃吗？许多刚接触普洱茶的小伙伴更关心这个问题.

普洱茶是秋季采摘的茶.

一般来说，春茶是指当年5月底前采摘的茶.

夏季茶是从6月初到7月初采摘的.

7月中旬以后采摘的当年茶是秋季茶.

古人说:春茶苦，夏茶涩，好吃，秋白露(指秋茶).

从字面意思不难理解，普洱秋茶属于秋白露，秋白露就是白露之后秋分之前采摘的茶叶.

茶树经过夏季的酷热，到了白露前后又会进入生长佳期.

白露茶不像春茶那样娇嫩，不经泡，也不像夏茶那样干涩，味苦，而是有一股独特的甘醇味道.

所以老茶客们特别喜欢.

一般八月份，白露节气之前采摘的茶叶叫早秋茶.

从白露之后到十月上旬，采摘的茶叶叫晚秋茶.

相比早秋茶，晚秋茶的味道更好一点.

如果说春茶喝的是那股清新的香气，淡淡的青草味，那么晚秋茶喝的则是一种浓郁的，醇厚的味道.

经过了一夏的煎熬，茶叶也仿佛在时间中熬出了最浓烈的品性.

秋季气候特点是秋高气爽，雨水较少，这个季节产的茶，香气馥郁绵长，口感甘醇.

秋茶，历史记录很少.

到唐代为止，茶农只采春茶，秋冬茶一概是养生的理由吧晚唐时期，与杜甫齐名的诗人许浑的诗中看到了秋茶露细，寒菊带霜甘的句子，张籍也在与左司元郎中秋居十首中提到秋茶不夜馀，新自制松浆.

在极少数的记述中，虽然能窥视秋茶的全貌，但从晚唐开始，民间有喝秋茶的习惯！秋茶的真正普及，从宋代开始，陆游说:园丁种冬菜，邻居卖秋茶.

邻居的建筑场收获早作物，溪姑负笼卖秋茶.

熟悉养生道路的陆游，一生都喜欢茶，痴茶，对秋茶也很喜欢吧.

否则，第一次去荣州也不会，所以急忙说堆兽炽煤，瓦鼎号蚯蚓煎秋茶，请问#kds秋茶好吗？由于气候因素，普洱秋茶中的香味也比春茶好.

秋天气温下降，降水少，茶树生长活力下降，物质积累增加，促进含氮化合物、芳香物质的形成.

秋天气候温和，高气爽，日照长.

在冷干燥的温度下，茶的采摘和制作过程中，茶的内质最大限度地保持良好，茶含水量少，香味更好.

古树秋茶，同时期含物比其他茶丰富.

茶品口感独特，味道协调，香味持久，味道厚甜茶韵长，后转换价值更高.

，请问#kds秋茶好喝吗？.

秋季气候条件介于春夏之间，茶树经春夏两季生长，采摘，新梢内含物质相对减少，叶色较黄，芽叶较瘦小，且大小不一，对夹叶多，叶张较薄，叶缘锯齿明显.

内含物质含量少，滋味平和，水薄甘甜，香气较高.

显然，在普洱茶茶界，秋茶汤水的江湖地位并不高，甚至被划分到“水薄”的一类.

但普洱茶的秋茶，却拥有另一个杀手锏——香甜.

相对较少的茶多酚与咖啡碱，减少了汤水里的苦味与涩味，让甜味更加突出.

香气上的差别，仍旧是由当时的天气因素决定.

秋茶，在普洱茶中，后期保存香味的保存和转换比春茶好，后期蜜韵在适当保存的条件下，完全转换，很多茶友喜欢普洱茶中变化的香味.