胃不好喝生茶好还是熟茶好呢?

摘要

普洱茶有生茶和熟茶的分别,两种不同的茶在茶性方面也有着很大的差别。从养生角度来看,生茶性寒,熟茶性温,因此,对于胃不好的茶友而言,喝熟茶会比较好,熟茶具有暖胃护胃的功效

       胃不好,生茶好还是熟茶好?众所周知,普洱茶有生茶和熟茶的区别,两种不同的茶在茶的性质上也有很大的不同。从养生的角度来说,生茶性寒,熟茶性温。所以对于胃不好的茶友来说,喝熟茶会更好。熟茶具有暖胃护胃的功效,适合肠胃不好、脾胃虚弱的人群。
               胃不好,生茶好还是熟茶好?首先我们来看看普洱茶生茶和熟茶的区别: ;普洱生茶是以云南大叶种晒青毛茶为原料,经自然发酵而成的茶产品。其形状深绿色,白色,茶汤金黄,口感醇厚。普洱熟茶是以晒青毛茶为原料,通过堆积、发酵等人工加热加湿的方法制成的。它的条索是棕黄色,汤呈红棕色,明亮,口感醇厚顺滑。
       普洱生茶和熟茶哪个好?             ;        1.从口感上比较             ;普洱生茶采摘新鲜茶叶后,经杀青揉捻后直接晒干。生茶的茶性刺激性强。从口感上来说,刚生产出来的新茶会有明显的苦味,但回甘生津非常明显,生茶的香气清新,可以清热去火,适合夏天饮用。而普洱熟茶在生产过程中经过堆发酵,使茶叶趋于温和,汤色呈红棕色,口感醇厚柔和,基本无苦味,香气偏陈香,类似老木头的香气。个人可以根据自己的口味喜好选择不同的口味。 ;        二.从养生上比较             ;不同的工艺改变了普洱生茶和熟茶的茶性。新生普发酵较轻,汤色为橙黄色,熟普经堆发酵,茶性温和,汤色为红棕色。普洱生茶多酚含量高,性寒,具有清热、消暑、解毒、止渴、生津、消食、通便的功效。但生茶活性成分较多,易失眠、感冒发烧、胃溃疡患者、孕妇不宜饮用。
                   熟普发酵形成的物质对提高人体免疫系统功能起着重要作用。熟普洱茶中含有黄酮苷,具有维生素P的作用,是防止人体血管硬化的重要物质,适合中老年人。而且熟茶富含有益菌群,进入人体后不会刺激胃,可以在胃表面形成附着膜,保护胃不好的人。经常饮用可以养胃护胃。从养生的角度来说,我们可以感受到自己的体质和需求。一般年轻健壮的男性适合喝生普,女性、老年人、脾胃虚弱的可以喝熟普。 ;        3.比较收藏             ;通常我们会说品老茶,喝熟茶,藏生茶。由于老茶的价格很高,收藏门槛也很高,同时也有收藏的风险,有机会品一品就够了。而且熟茶发酵充分,口味已定型,存放时间再长也变化不大,收藏价值也不高。生茶前期虽刺激剧烈,口味苦涩,但随着岁月的流逝,其不断自然发酵,每隔一段时间口味就不同,富有收藏乐趣,最具收藏价值。
                   普洱茶有生熟之分,各有短长。生普性寒,刺激,能提神醒脑,消暑解毒,熟普正好相反。熟普发酵后变得温和柔软,能养胃护胃,防止血管硬化。随着时间的推移,生普的味道会收敛,其收藏的意义在于生普口味的多变性和不可控性。无论是生普还是熟普,普洱茶的饮用价值都相当高。在选择的同时,也要根据自己的情况做出适合自己的决定。 ;        普洱生茶。熟茶适合人群             ;1.对于年轻人来说,适合性凉爽的普洱生茶具有清热解暑、止津止渴、促进消化、促进肠道蠕动的功效,还能提神,给年轻人充沛的精力。 ;2.对于中老年人来说,温和的普洱熟茶绝对是首选。普洱发酵过程中有其他形式的生茶不可能有的物质,可以防止人体血管硬化。熟茶发酵后,会产生一些生茶没有的营养物质,导致一些新的功效,如养胃健齿、缓解衰老等。
                   3.对于减肥的人来说,普洱熟茶的效果一般比普洱生茶好。普洱茶作为一种很好的减肥茶,因为它富含茶多酚、叶绿素、维生素等成分,可以有效消除脂肪。对于这种营养成分,生茶虽然含量极其丰富,但熟茶也含有。而熟茶通过发酵获得的有益菌群,是生茶无法具备的。 ;4.普洱生茶对虚火体质的人有最大的作用。 ;5.对于肠胃不好的人,一定要避免喝普洱生茶,只有熟茶才能保护肠胃。
                   生茶和熟茶都有自己的特点和作用。无论喝哪种茶,都有保健作用。但是,最好根据自己的体质选择适合自己的茶。所以胃不好的朋友要少喝生茶,多喝熟茶,容易生气的人要选择喝生茶。但是,无论是生茶还是熟茶,都要适量饮用。