普洱散茶怎么冲泡才好喝?

摘要

普洱散茶通常的泡饮方法:将10克普洱茶倒入茶壶或盖碗,冲入500毫升沸水。先洗茶,将普洱茶表层的不洁物和异物洗去,才能充分释放出普洱茶的真味。再冲入沸水,浸泡5秒种……

       普洱散茶也有自己独特的风味和独特的特点。普洱散茶的陈年风味也呈现出丰富多彩的变化,有的清扬空灵,有的意义悠长。冲泡普洱散茶也是一个有趣的过程,既能体验冲泡的乐趣,又能品尝到一杯醇厚的普洱散茶。那么,普洱散茶怎么冲泡才好吃呢?
               散茶形状:条索肥硕,色泽褐红,呈猪肝色或灰白色。普洱沱茶,形状为碗状。普洱茶呈长方形。七子饼茶形似圆月,七子为多子.多孙.多富贵之意。nbsp;        普洱散茶怎么冲泡好吃?我们可以看到以下方法:             ;通常的浸泡方法:将10克普洱茶倒入茶壶或盖碗中,冲入500毫升沸水。先洗茶,把普洱茶表面的不洁物和异物洗掉,才能充分释放普洱茶的真正味道。然后冲入沸水中,浸泡5秒。将茶汤倒入公道杯中,然后将茶汤倒入品茶杯中,先闻到它的香味,看到它的颜色,再喝。汤色红亮,香气独特陈香,叶底棕红色,口感醇厚甜美,饮用后令人心旷神怡。 ;冲泡要领:如果老散茶的特点是干净这个词,那么它的冲泡在于安静这个词。简单的粗砂壶和白瓷品茶杯,不用花哨的手法就可以为自己冲泡一杯安静的普洱茶,喝茶也可以成为最私人的快乐。
       轻松冲泡散茶的步骤:             ;1.暖壶温盏:将沸水倒入壶中,让它慢慢升温,最后将水倒入盖碗中。 ;2.静心投茶:将5克茶倒入壶中。如果喜欢稍浓一点的茶汤,可以放7克茶,它的暖甜会让人觉得余韵无穷。 ;3.中注醒茶:电水壶采用低斟法,通过低斟水柱粗,可使茶叶在壶内翻腾,悄然唤醒,抬手即可出水,无需焖泡,即可立即出汤。 ;4.静心冲泡:无需提升电水壶,电水壶低冲沿壶内逆时针旋转,让不急不忙的水流定注入壶内,泡一壶祥和宁静的普洱茶是不必着急的,仿佛普洱茶与生俱来的个性——安静自然。无需摇晃,无需拨弄,只需盖上盖子,静等10秒钟即可出汤。 ;5.慢慢品茶汤:用最舒适的手法轻轻端起品杯,慢慢将茶汤注入杯中,红艳剔透的美丽茶汤是不应错过欣赏的。别急着喝茶,轻轻揭开盖子,旧茶香扑鼻而来。静品一口,醇厚饱满,暖甜入心。随后冲泡更是怡然自得,随饮而为,要做的就是静心品饮,欣赏。
       普洱散茶保存注意事项:             ;        1.用紫砂存放             ;用来存放普洱散茶的紫砂具是最好的容器,但是现在的紫砂缸成本更高。使用这些容器时,必须先清洗,先清除容器本身的污染源。方法可以用清水和热水反复清洗,也可以用一些低档茶叶煮,清洗后晾干。放茶后,也可以在里面放一些竹碳,然后放茶。 ;        二.用纸箱存放             ;用塑料袋密封存放在纸箱中,省时、省力、省钱。如果家里茶不多,可以用塑料袋或者自封袋把每一个饼茶包起来,放在纸箱里。纸箱不要放在地上,以免过多接触水分,尤其是湿度高的地区。纸箱可以吸收少量水蒸气,可以放在书柜上,也可以放在简单的架子上,尽量避免接触水。
                   普洱茶散茶的存放要注意周围环境不要有异味,否则茶叶会变味。所以不能放在厨房或者其他有生活异味或者工业异味的环境里。另外,无论什么时候,普洱茶都不要暴露在阳光下,最好放在阴凉的地方。 ;但出于保留普洱茶风味的考虑,建议你长期存放普洱茶或者选择饼茶。因为散茶长期存放会导致茶叶表面与空气过度接触,茶叶本身的氧化会加速,散茶之间没有过度接触,内含物质之间的链式转化会被切断,香气会在空气中挥发,游离在空气中的水蒸气和一些灰尘会进入茶体,导致品质异化。所以最好选择饼茶存放。
       普洱普洱散茶的技巧:             ;  1.看外观             ;看外观,首先看茶叶的条形,搜索条形是否完整,叶子是老是嫩,老叶大,嫩叶细;嗅干茶的气味,看干茶的颜色和净度。优质云南普洱散茶的干茶陈香暴露(有的会含有菌干香、中药香、干桂圆香、干霉香、樟香等)。),无异味、异味、棕褐色或棕红色(猪肝色),油润有光泽,棕红色(俗称红熟),条索肥壮,断茶少;质量略显陈香或只有陈气,甚至有酸味或其他异味,条索细腻不完整,颜色暗沉。 ;  2.看汤色             ;主要看汤色的深浅。明亮,优质的云南普洱散茶,泡出的茶汤红浓明亮,有金圈,汤上有油珠形的膜。品质上,茶汤红而不浓,欠明亮,常有尘土悬浮,有的甚至发黑.发乌,俗称酱油;  3.闻气味             ;主要采用热嗅和冷嗅,热嗅看香气的纯净,冷嗅看香气的持久性;高品质的热嗅陈香明显浓郁,纯净,气感强,冷嗅陈香悠长,是一种甘爽的味道。品质有陈香,但夹杂着酸味、腐臭味、铁锈水味或其他杂味,也有臭霉味。 ;  4.品滋味             ;主要是从滑口感、回甘感和润喉感来感受。高品质的滋味浓醇.滑口.润喉.回甘,舌根生津;品质则滋味平淡,不滑口,不回甘,舌根两侧感觉不舒服,甚至产生“涩麻”感。  5.看叶底             ;主要看叶底的颜色.叶质,看泡出来的叶底是否完整,是否仍然保持柔软。高品质颜色褐红.匀亮,花杂少,叶片完整,叶质柔软,不腐败,不硬化;质次则色泽花杂.发乌欠亮,或叶质腐烂,硬化。
                   普洱茶形式多样,散茶只是其中之一。不管什么形式的茶,只要我们喜欢,没有一个是绝对好或者不好的。经常喝普洱茶效果很好,是保健的好选择。