品鉴普洱熟茶时,这六点帮您看清门道

摘要

有的茶友比较喜欢普洱生茶,而有的茶友则更偏爱普洱熟茶。好的普洱熟茶具有哪些特征?关键看这六点,这六点帮您看清门道。

有的茶友比较喜欢普洱生茶,而有的茶友则更偏爱普洱熟茶.

在品鉴普洱熟茶时,这六点帮您看清门道.1.滑度是指普洱熟茶的滑度,通常是滑茶,喝后有留油的感觉.

当然,滑度也与茶汤的厚度有关,茶汤越醇厚,相应的滑度也越明显.

茶汤进入口腔稍微停止一会儿,通过喉咙向胃流动圆润,亲切,自然感觉,给饮食者留下印象,质量差的茶汤有锁喉的感觉.

,拜拜2.

厚度的沙棘,茶汤滑入口腔后刺激味蕾,用舌尖搅拌茶汤,感受搅拌的力量和口腔碰撞的感觉,充分感受到其丰富,这种粘稠感是普洱熟茶的厚度.

厚度与茶汤浓度不同,厚度与普洱茶质量有关,茶汤在一定强度下,溶于水中物质成分多时,口感浓厚.3.润泽度好的普洱熟茶入口喉咙湿润,立即消除干涸的感觉.

资深的品茗高手,极其重视喉润的特色.

这个润度对于普洱熟茶来说是必须的,优质的熟普品饮过后给人的感觉一定是温润如玉.如沐春风的.提取三四泡后的熟茶汤,喉咙清爽滋润,嘴不干燥,咽下后整个肚子温暖舒适,是熟茶润度的表现.

,尤恩·尤恩斯4.

纯度对普洱熟茶来说,纯度是熟茶发酵过程是否优秀的重要指标,发酵环境是否卫生.

方法是否正确.

发酵程度是否合适.

储存环境是否理想可以从茶汤的纯度来考虑.

纯度好的茶汤喝起来很干净舒适,不喜欢熟茶的茶友喝也不能接受.

如果饮用有异味,则表明制作过程中卫生条件不符合标准,或者后期保管时受到污染.

所以纯度对普洱熟茶来说非常重要.5.甜度.好普洱熟茶在茶汤还未入口之时就能闻到甜香,此外,熟茶几乎没有苦涩味,因此甜度会非常明显.

茶汤入口后,与舌面接触,可以立即感受到甜味,在口腔中蔓延,持续很长时间.

甜叶成为品鉴熟普时最直观的判断.

、谭、6.

香气,不一样的原材料和搭配方式,带来不一样的香气,也是熟茶的魅力之一.

陈香是普洱熟茶最基础的香气,若存储得当,经过五年以上转化的熟茶会进一步升华,呈现出更加丰富的香气,例如樟香.参香.药香.枣香.陈香.木香等.不过这是由茶品品质.

存放环境和漫长的时间共同决定的,也就是说,如果一饼茶的原料本来就不好,那再怎么转化也不会有惊喜.

以上这六个点可以用来判断您买的普洱熟茶是否优质,好的熟普喝在口中其实也就能感觉到,因为那种自然之味和舒适感才是最直观的感受.

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发布日期:2021年09月20日  所属分类:牛蒡茶的功效与作用