云南普洱紧压茶的优缺点

摘要

主要看匀整度、紧松度、色泽、嫩度、匀净度等,看形态是否端正,棱角是否整齐,条索是否清晰,有无起层落面。

1.

看包装用的棉纸、外包装用的竹篮、捆扎用的麻绳、等传统包装材料,也被广大普洱茶爱好者接受.

检查包装材料是否清洁无异味,包装是否牢固,外形包装的大小是否与茶体密切相关,是否松动,棉纸是否为棉质,字迹是否清晰等.2.外观,主要看均匀张度、颜色、柔软度、平整度等,形态是否正确,棱角是否整齐,线索是否清晰,是否有层次.

云南七子饼(7572.7542.7262)等,直径500px,中间厚度62.

5px,边缘薄25px,茶线清晰,无起落水平.

掉边,松紧适度,有泥鳅边.

.3.看汤颜色,优质云南普洱紧压茶,泡汤颜色明亮,质量不明亮,灰尘状或棉状物质浮起,也有酱油颜色.

.4.闻气味,主要是热气味和冷气味,其方法与普洱茶一样,优质热气味浓郁,纯净,冷气味长,有甜味.

质量低的香味,夹杂着酸、馒头的味道、锈水的味道和其他杂味.5.品味的味道,主要是从滑动的口感、甜味和润喉感来感觉,优质的味道浓醇、滑动的口感、润喉、甜味、舌根生津的质量平坦,不滑动的口感、甜味、舌根两侧不舒服,甚至产生涩麻的感觉.6.看叶底,主要看叶底的颜色.

叶质,浸泡的叶底不完整,是否保持柔软.

优质颜色棕红.

均匀明亮,花杂少,叶子完整,叶质柔软,不腐烂,不硬化的质量是颜色杂乱,乌黑不亮,叶质腐烂,硬化.

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最后,在判断普洱茶的年份上,5年以上的陈茶在市场上已经很少了,根据感官判断并不容易,消费者在购买时需要注意.

总的来说,一般陈期5~10年的甘醇气味重,汤色明亮,口感好的1~3年气味平坦,有点有味道.