大益普洱茶的收藏价值、独特的口感以及诸多保健功效深受众多茶友的青睐，茶友在挑选大益普洱茶时，最为担心的无非就是买到假大益。什么样的大益普洱茶才是真的呢？
大益普洱茶是普洱茶中有名的茶，大益普洱茶根据加工技术分为生茶和熟茶.
其中大益7542和7572是大益普洱茶生茶和熟茶的基准.
大益普洱茶的收藏价值、独特的口感和众多保健效果深受众多茶友欢迎，茶友在选择大益普洱茶时，最担心的只是购买假的大益.
什么样的大益普洱茶才是真的呢？这是茶友们最为关注的问题，今天小编为各位茶友介绍大益普洱茶如何区分好坏.
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一、普洱生茶.
1、干茶：青黑色.
正宗生普的干茶应该是青黑色以及夹杂黄白毫的组合，有些年头的情况是青黑色转红、转褐色，而黄白毫则转为金毫.
索条应该成为梭状的比例高，片状少.
如果你看到任何绿色甚至隐藏绿色的茶面，你应该小心，要么是普洱茶，要么是蓝茶.
2、茶汤:淡黄色，黄色，釉色，浅黄色，黄色，琥珀黄色，茶汤颜色温暖.
如果你看到任何绿色或冷却器，你应该小心.
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3、茶底:黄绿色、暗绿色.
普通茶底以黄绿色、暗绿色为主，活性高，柔软，有弹性.
没有杂色，有条形，展开仍保持叶状的是好茶.
看到茶底的叶子不能展开的情况很多，像手风琴那样的多皱纹和边缘卷曲的话，很可能不是好茶.
1~3年:有明显的香味，茶汤黄绿，茶力直接，容易产生饥饿感，过度会引起低血糖值.
第三年，还有青草般的味道.
这个年份的茶，大家很容易找到.
:蜜香出现，茶汤淡黄色.
茶汤开始变得柔软，但茶的力量依然很强，霸气不减，新茶本身的苦味依然存在.
可以找到大益、福今、岁月知味等品牌2011年左右的茶饮进行对比.
5-10年：茶力并没有随时间而减弱，只是在感觉上生涩感渐弱，茶汤醇和感增加，没有了新茶高冷气场，显得亲切柔和很多，茶力弱的人也容易接受了.
打个比喻，和新酒老酒的区别一样.
大益、福今、茶在堂系统的茶可以比较，选择的范围很多.
#10-15年:喝的很多茶，从第10年开始，变化激烈，味道不稳定，杂味也会出现，然后出现淡淡的药香味，逐渐稳定后，茶汤明显增强厚度，体感温暖茶汤是红色和黄色的.
如果茶含量大或浸泡时间长，茶汤会有明亮的红带棕色.
十年左右的茶，大益、福今系统的茶可以比较，水平不高的茶的价格还很容易得到.
十五年的茶，价格会变高，一般也是数千的价格，可以尝试喝少量的茶，比如茶在堂里的远年竹筒茶.
#15-20年:茶的涩味基本消失，茶汤红，茶黄色，与熟茶的酒红色不同.
生茶的霸气已经去了，但还是生茶的感觉，和熟茶完全不同的味道.
老茶使人体感变暖，胃里变热的感觉更加明显.
#、20-30年:这个时期的茶，可以用清洁仓库的88青比较.
茶汤红亮，滋味柔和，老茶的气场会让人微汗细出，体感舒服.
那个时代的普洱茶，因为材料的选择不细腻，所以口感的喜悦有点差.
、30年以上的茶:大益工厂样品茶、清洁仓库红印等.
体感的感觉很舒服，有一种放松的温暖，喝了之后很想念.
放了这么多年，还是鲜茶的口感，自然不会成为很多人想象的熟茶.
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二、普洱熟茶，汤色:明亮，红棕色，红棕色，红棕色，红棕色，透明是高品质普洱茶，像红酒一样深红棕色，红棕色汤色正常.
暗红色，暗黑混浊是劣质的.
2、香气:区别霉味和陈香味，是变质的味道，不愉快.
陈香是普洱茶在后发酵过程中，多种化学成分在微生物和酶的作用下形成的新物质产生的综合香味.
有有桂圆香、枣香、槟榔香等，总之很开心.
普洱茶的香达到的最高境界，也就是我们常说的普洱茶陈韵.
所以陈香和霉味不一样.
如果有霉味、酸味异味、香味等异常.
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3、滋味：醇和，爽滑，甘甜.
普洱茶的滋味要醇和，爽滑，甘甜.
指刺激性不强，没有涩味，口感很舒服.
回甘是指茶汤浓而刺激性不强，茶汤入口以后舌根有明显的回甜味.
1-3年：因为渥堆发酵，发酵产生的不稳定杂味和渥堆味会比较明显.茶汤不清澈.发酵技术成熟，茶质量选择良好，发酵味比较轻.
例如，2013年大福普洱的熟茶发酵被误认为已经有3年的陈期.
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4-5年:茶陈化相对稳定，杂味明显减轻，茶汤清澈.
但是，光滑度和甜度还没有达到理想的口感.
例如，2005年福今珍惜普饼，2010年喝的时候，大家都认为是可以喝的茶，但是还不是经常想起喝的茶.
5-10年:变化相对稳定，每年茶叶光滑度增强，甜度增强.
茶汤开始透明明亮.
1#.
10年开始：茶汤中明显感觉到一种米汤一样的酽稠感，甜度更加明显.
口感流畅，有明显的快乐感.
其陈化的具体原理可以参考以前的文章普洱熟茶的效果.
以2005年福今珍藏普饼为例，从2015年开始，在茶友的日常手边喝茶，很快就喝了这杯茶.
2#，15年开始:明显感觉身体舒适，胃有明显的温暖感，体感舒适.
以前留下的大部分熟茶的茶叶水平不太高，口感上很遗憾，味道平坦，口腔愉快.
目前档次较高的熟茶是2000年的白菜班章熟茶，口感和体感均衡.
我自己喝过最老的熟茶是七十年代末的，存放良好的茶真是让身体很舒服.
在这里，感谢老茶友的分享，他爱普洱茶几十年，有机会喝这些茶.
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如果您无法识别您存在的大益茶，您可以在大益当地市场授权专卖店验货.
大益普洱茶网上购物一定要评价好，认可店，不要盲目相信天下掉馅饼.
(该鉴别方法只作为具有大益防伪目标的产品，为了更多的大益防伪知识请咨询大益官方网站，或者在专卖店检查商品)打击假普洱茶，加强品牌保护，气味海茶厂自2006年元月起正式启用国家高度专业管理的尖端纸币技术，作为气味海茶厂的产品专用防伪技术.
4##帕洛特2006年版防伪鉴别方法，肉眼可直接鉴别.
1、内飞防伪线分阶段印刷油漆，真正的金属线填埋天窗.
2、内飞花瓣脉络无DAYI小字，真品有微字，仔细看就能看到.
3、外包装的防伪标签也有不同，真品花瓣脉络上有DAYI小字.
随着大益普洱茶知名度的提升，假冒的“大益普洱”又再次甚嚣尘上.
为了防止消费者利益受损，气味海茶厂采用了新的多重防伪技术，从2007年6月1日开始，生产的大益品牌普洱茶的一部分开始启用新的内飞和标签.
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2007年版的防伪标识需要注意四点：.
①用肉眼直接观察，内飞及标签上均有一根深棕色的线在纸上时隐时现，而且深棕色的线上有激光缩微文字“大益”.
②通过紫外线灯进行观察，标签的中间的“益”字显绿色，内飞的中间“益”字和下方空白处“DAYI”显绿色.
③内飞和标签的一线画中有微缩字母DAYI，放大镜清晰可见.
④本次防伪技术采用国际先进的防伪软件生成具有较强防复制性的防伪版本.
真大益7572（801）棉纸 6#.
假大益7572（801）棉纸 7#.
真大益7572（801）包装纸 8#.
假大益7572（801）包装纸 9#.
真大益7572（801）面相 0#.
假大益7572（801）面相 1#.
真大益7572（801）心窝 2#.
假大益7572（801）心窝 3#.
真大益7572（801）生产日期 4#.
假大益7572（801）生产日期 5#.
真大益7572（801）内飞 6#.
假大益7572（801）内飞 7#.
真大益7572（801）外飞 8#.
假大益7572（801）外飞 9#.
真假大益7572（801）内飞对比 0#.
真假大益7572（801）外飞对比 1#.
四、茶叶“三不买”原则.
买茶注意安全，如何才能买到安全的茶叶呢？这个问题在许多消费者心头上都困恼着.
购买茶叶的消费者需注意以下三点.
1、假货:茶最好去正规地方购买，在很多茶农市场购买散茶.
买方们需要提高警惕，看卖方生产的茶叶品牌和相关证明书等.
从外形特征来看，新茶是嫩绿色的，旧茶是深绿色的，叶缘是锯齿状的，有16~32对牙齿，叶端是凹形的，其柔软的茎是扁圆形的，叶子背部有白毛，外形纤细，柔软的茶含有肌梗，颜色是黄绿色的，干净均匀，花是黄白色的假茶没有上述明显的特征，颜色是枯燥的，叶底的颜色是红茶2#、假冒:很多卖方通过追加有机等概念提高产品价格，欺骗消费者们.
因此，购买茶叶时，主要看有机茶叶是否有审查证明书，此类证明书的有效期为1年.
①包装需要有机标志.
而且，如果有制造商的地址、电话、标准号码、QS号码的茶的话，说明是正规的哦.
完全可以购买！②茶的来源是否被有机食品认证机构认证，认证机构最好是海外权威有机食品认证机构，国内认证机构较弱.
③有机茶入喉爽滑，回甘快.
非有机茶会有一点卡喉（锁喉），饮后舌面较厚（感觉一层物质卡在舌面上），几乎不回甘，且氨基酸较少（因喝农药，化肥，激素长大的）.
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3、劣质：劣质茶叶产品在茶农市场上还是比较常见的问题.
许多卖方冒充劣质低等茶叶出售.
①形状:茶形不均匀，脚茶、粗老茶、碎茶和茶末比例大的形状粗糙，叶脉隆起.
②杂质:含有很多非茶类杂质、茶梗、茶籽、茶朴、茶片.
③颜色:颜色混合，估计没有暗光.
④香味:香味低，短，有粗老的气味.
非法商贩的手段层出不穷，但真正的大益普洱茶也有独特之处，只要在购买时注意，购买真正的商品并不困难.
今天小编介绍的区分大益普洱茶的好坏，希望茶友们能更好地选择大益普洱茶.
