茶能养生,那是在选对茶、喝对茶的前提下,你会说:难道喝杯茶还

摘要

茶能养生,那是在选对茶、喝对茶的前提下,你会说:难道喝杯茶还要讲天时、地利啊。这其实是有道理的,你要是一年四季都喝一种茶,那说明你不会喝茶,更无法通过茶来达到养生的目的。

  茶能养生,那是在选对茶、喝对茶的前提下,你会说:难道喝杯茶还要讲天时、地利啊。这其实是有道理的,你要是一年四季都喝一种茶,那说明你不会喝茶,更无法通过茶来达到养生的目的。

,根据体质选择茶

中国茶分为绿茶、红茶、黄茶、白茶、青茶、黑茶种。六大茶类茶性不同,对人体的影响也不同。例如,绿茶性寒冷,适合体质热、胃火旺盛、精力充沛的人饮用,绿茶具有良好的防辐射效果,适合经常在电脑前工作的人。白茶性凉,适用人群与绿茶类似,但绿茶陈茶是草,白茶陈茶是宝,陈放的白茶有去邪扶正的效果。黄茶性寒,效果也与绿茶大致相似。青茶(乌龙茶)性平,适合人群。红茶性温,适合胃寒、手脚凉、体弱、年龄大的人饮用。黑茶(普洱茶)性温,可去油腻、解肉毒、降血脂,适当保管后饮用,口感和疗效更好。

,按季节选茶

上春夏季节要多喝绿茶,春季适合喝信阳毛尖和碧螺春,这两种绿茶都有生发作用,可以缓解春困。夏天喝绿茶可以清热解毒,降低血脂。秋季最宜喝青茶,乌龙茶介于绿茶、红茶之间,茶性平和,而且不寒不暖,非常适合秋季饮用,能激动神经,使人神清气爽。黑茶冬季饮用最合适,尤其是熟普洱茶,茶性温和,冬季饮用最合适。冬天寒冷,是阳气封闭的季节,熟普洱可以暖胃。此外,普洱茶还具有控制体重的作用。用低热量的普洱茶代替日常甜饮料,可以控制热量摄取。

,如何泡茶

上门泡绿茶水温低,泡茶要控制茶的比例,不要太浓。淡茶有助于养生。冲泡绿茶时,水温以80℃为宜,2~3分钟就好,3克绿茶冲水150毫升,浓淡最适中。黄茶、白茶的提取方法与绿茶相似。红茶最好用沸水冲洗,再浸泡5分钟,有助于红茶中黄酮类保健物质的溶解,香味浓厚,保健效果好。乌龙茶也喜欢沸水,泡茶的用量比较多,以紫砂壶为例,需要半壶茶半壶水,可以提取5~6次。以普洱茶为代表的黑茶需要洗茶,第一次提取前用热水浸泡10秒,倒下后正式提取,过滤杂质,使茶的味道更加醇厚。

四、一日三杯茶最合适

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5、饭后1小时喝茶

最好现在喝。温度过高或时间过长,茶汤会变黄,香味也会挥发。即使现在喝,也要等水温不热再喝。喝茶最好在饭后30分钟到1小时后再喝,饭后直接喝茶会妨碍人体对铁质和蛋白质的吸收。睡前也要少喝茶,以免失眠。

做到以上五点,不仅可以享受茶的乐趣,还可以达到养生的目的。