如何根据杯数来确定饮茶量?

摘要

饮茶也须适量。长期每日过量饮茶,尤其是过度饮浓茶,对健康是不利的。

,茶也要适量。长期每天喝太多茶,特别是喝太多浓茶对健康不利。

英国有宣传茶的口号。为了健康,请每天喝四杯茶。美国的茶和咖啡贸易杂志在1907年介绍茶时说:用质量好的茶用普通的方法提取,普通人每天喝五六杯茶也没有害处。随着茶饮料消费的普及和普及,这方面经验数据的积累越来越丰富,相关认识也越来越深入。

当然,不同的人使用的杯子大小不同,如何根据杯子的数量来决定喝茶的量呢?根据人体对茶叶中保健成分和营养成分的合理需求,考虑到人体对水分的需求,浙江大学茶学系屠幼英教授的建议是(茶与健康、屠幼英主编、2011年):大人的茶量,通常每天喝5~15克干茶比较好。这些茶的整体用水量可控制在400-1500毫升。当然,如果喝云南茶的话,由于其内质丰富的特征,可以适当减少茶的投入量。

是普通的大人,每天喝中等浓度的茶2~3杯比较好。每杯茶的茶量为3~5克,水量为150~300毫升-通常罐体积为355毫升,农民山泉矿泉水小瓶为380毫升。每次茶最好提取2~3次,不要多次提取。每次提取时,可以根据自己的口感习惯,把握适当的茶比调出自己喜欢的浓度。

  这只是对普通人每天用茶总量的一般性建议,仅作参考指南,具体还须考虑人的年龄(老年可比青少年多喝茶)、饮茶习惯(嗜茶的人可比喝茶少的人多喝茶)、所处生活环境、气候状况、风俗习惯和本人健康状况。

  运动量大、消耗多、进食量大的人,每天饮茶可适量增加一些,如15-20克。以肉为主食的人和肉量多的人,比如长期生活、蔬菜不足、水果不足的岛屿、高山、边境等地区的人,喝茶的人也多,每天可以接受20~30克的茶的量,可以弥补维生素等摄取不足。对于身体虚弱或神经衰弱、缺铁性贫血、心速过快等疾病的人来说,一般不喝茶。

另外,通过上述数字,每天只喝茶,不能完全满足人体对水分的需求。身体状况正常的大人每天平均消耗水分2500毫升。除了体内物质代谢产生300ml的水外,每天至少补充2200ml的水,保持本体水盐代谢的平衡,所以喝茶不是补充水的全部来源。在日常生活中,你也可以通过喝白水、汤和各种饮料来满足水的需求。

饮茶有讲究,其利害得失因人而异。只有科学地喝茶,才能最有效地发挥喝茶对人体的有益作用。当然,对于身体状况良好且无特殊情况的正常人来说,每天多喝两三克茶,影响不大。所以,茶友们心里有底就行了。把握适合自己身体的程度是很重要的。