醒茶不一定是洗茶，洗茶则能醒茶。洗茶是为了“去尘”，从清洁卫生的角度而行洗茶之仪；醒茶则是为更好地品味茶之香气和滋味而设。以唤醒茶质，便于茶叶的...

都说，陈年的普洱茶，是能喝的古董。普洱茶的灵魂就在于后发酵的过程。

茶友们对春节有一种特殊的情怀，那就是大吃大喝不怕胖，重泡猛喝也不茶醉。平日喝茶是一种清静，闲情雅致间禅悟生活，感受岁月；在春节期间喝茶则热热闹闹...

普洱茶的“心理仓储”一旦建立，就容不得同一领域的低劣产品了。这对人生实在有一点麻烦，例如一个豁达大度的人，外出各地几乎可以接受任何饮料，却已经不...

　　茶叶中部分内含物质确实会与矿物质发生反应。比如茶多酚会与铁形成复合物，这些复合物很难被人体吸收。但这种情况发生的前提是——茶水与食物共同进食...

食物在进入人体后，人体会利用食物中的三大营养成分，即蛋白质、脂肪和碳水化合物，制造人体所需要的氨基酸、葡萄糖和脂肪酸。

化，在普洱茶的口感描述里通常有两种用法：入口即化；苦、涩能化开。相对说来，这种说法是有些抽象的，大概能想象那种感觉，但又似乎说不明白。

很多人喜欢加大投茶量泡普洱，迷恋浓茶的味道。茶是人们日常中的理想饮料，茶对人体健康有很多的好处，而且常喝茶不但可以提神醒脑、抗疲劳。

茶丰富你的味觉，打开你的味蕾，体验茶迷人的香气，丰富的口感。没有茶的人生，怎么能算完美的人生呢？不喝茶的中国人，还是文化意义上的“中国人”吗？因...

茶味，就像人生，万般磨砺千般苦。苦过后更加清，万般过去亦无味，但有领悟留下。喝一杯，普洱香茗吧。