普洱茶给人的印象是苦涩重,控制泡茶方式来降低苦涩

摘要

口感(比如普洱茶的苦涩感程度)会有一些差别,这是为什么呢?今天给大家分享交流下普洱茶给人的印象是苦涩重,如果不喜欢苦涩,可以通过选择茶具,控制泡茶方式来降低苦涩。

很多茶友喝茶都有过这样的现象:同样的一种茶,茶艺师泡的和自己泡的,口感(比如普洱茶的苦涩感程度)会有一些差别,这是为什么呢?今天给大家分享交流下普洱茶给人的印象是苦涩重,如果不喜欢苦涩,可以通过选择茶具,控制泡茶方式来降低苦涩.

,攻击方法是:邱倩,1.

选择口大壁薄的盖碗.2.降低泡茶水温,水烧开后不要马上泡茶,把沸水放几分钟,让水温降至85~90度再泡.3.投茶量不要太多.

茶完全浸泡后的叶底在碗的一半以下即可.

.4.注水要细.高,让水轻冲在盖碗边上缓缓流下,不要搅动茶叶.5.控制出汤时间.6.出汤后盖碗盖不要盖在盖碗上,可以放在旁边,不要闷茶.7.不要用盖碗的底托,它会让盖碗散热慢,让盖碗温度上升2~3度.8.撬紧压茶时尽量不要撬碎,如果断口多,苦涩就容易出来,不好控制.

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如果在没有盖碗只有紫砂壶时,除了注意降温.

控制投茶量和出汤时间外,还要注意一是注水时可以倾斜壶身,水不要冲到茶,不要搅动茶,还有壶盖不要盖.

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发布日期:2021年10月09日  所属分类:牛蒡茶的功效与作用