老茶头怎幺喝?

摘要

老茶头是指普洱茶在渥堆发酵时结块的茶,其口感醇和,香气佳,冲泡后茶汤更浓,非常耐泡,适宜大众饮用。那么,老茶头怎么喝?

老茶头是指普洱茶在堆积发酵时结块的茶,口感醇厚,香味好,提取后茶汤更浓,非常耐泡,适合大众饮用.

那么,老茶头怎么喝呢?老茶头的饮用方法很简单,让我们来看看.

,老茶头怎么喝?1.

老茶头在提取前必须经过洗茶的步骤,年长,干净的老茶头早点洗就行了.

新茶头,建议重手洗20秒左右,或者10秒2次即可.

几年的老茶头,提取几次后不一定会散开,但至少线索清晰,发酵程度一目了然,如果看到红泥状颜色的叶底或汤色非常混浊,建议不要喝!2.

老茶头提取时最好使用白瓷茶具和紫砂茶具.茶具在泡茶.以前用热水加热,可以清洗茶具,提高茶具的温度,将准备好的老茶头放入茶具中,加入热水洗茶,使茶叶温暖,洗掉茶叶表面的浮尘.3.老茶头是耐泡性特别强的茶,平时提取时水温必须高,最好用高烧开的100度沸水提取,提取水后盖上茶具盖,在水中提取1分钟,茶汤变成暗红色,取出后倒入其他茶杯,老茶头煮饮法,准备老茶头.盖碗.量筒.煮茶壶(推荐陶壶或银壶).农民山泉水.煮水器具.茶道零配等.(1)干茶:普洱熟茶在堆积发酵过程中,可以自然纠缠成块,正是这些茶叶中等级高、柔软的部分,茶头不仅含有丰富的果胶,而且茶质也肥.

(2)出茶:取老茶头干茶3克.

(3)解茶:因为老茶头凝缩成团,所以解茶的过程很重要,用细茶针沿着老茶头的绳子之间的纹理把茶团撬成指甲盖大小的薄片,小心,不要弄伤手.

洗茶:解开的:解开的老茶头在煮茶前,在碗里用100℃的沸水润洗,使茶浸润,伸长绳子,使内含物质均匀渗出,不使用洗茶.

(5)量水:用量筒取农民山泉水500ml(一定是冷水).

(6)投茶注水:将洗好的茶和水倒入煮茶壶混合.

煮茶:用大火煮,用文火煮30分钟后关火,静置5分钟后出汤.

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喝老茶头可以煮,也可以泡,大家根据自己的喜好选择品饮方式即可.

老茶头性质温和,一般人可以喝,适当喝对健康也有好处.