枇杷花茶饮料的氨基酸组成分析

摘要

  新型茶枇杷花茶采用先进加工技术,最大保留枇杷花的功效,色泽好且含有丰富的氨基酸。研究人员以枇杷花为原料,添加药食同源的辅助材料,开发出枇杷花茶饮料。他们采用膜分离…

新型茶枇杷花茶采用先进的加工工艺,最大限度地保留了枇杷花的效果,颜色好,含有丰富的氨基酸.

研究人员以枇杷花为原料,添加药食同源辅料,研制出枇杷花茶饮料.

他们采用膜分离和超高温瞬时灭菌技术,有效保留枇杷花的效果和营养成分.

该产品呈浅棕色,有枇杷花香,清晰透明.

枇杷花茶饮料的氨基酸组成分析结果表明,该饮料中含有18种氨基酸,其总含量高达917mg/L,人体必需氨基酸含量为403mg/L,占氨基酸总量的43.95%.