春季养生诸多方法的中医原理是什么?

摘要

  饮茶始于中国。3000多年来,国人喝茶的习惯也经历着不少变化。一项关于现代人饮茶习惯的调查显示,六成人都表示自己爱喝茶;50%的人是在工作后养成了喝茶的习惯;另有三成人是…

茶在中国开始。3000多年来,中国人喝茶的习惯也发生了很多变化。根据现代人饮茶习惯的调查,6成人表示喜欢饮茶的50%是工作后养成饮茶习惯的另外3成人受父母的影响爱上了饮茶。对于喝茶的主要目的,55%的被调查者为了健康,30%的人为了提高精神,其馀15%是为了减肥。调查显示,大多数人对茶停留在饮用水平,对茶文化和茶知识知之甚少。

关于喝茶的两个误区

虽然中国可以称之为茶之国,但是采访中的专家们说,人们对喝茶还有两个误区。

  一是觉得越贵的茶越好。现在越来越多的高价茶,不仅是满足口感需求,也是身份的象征。中国着名茶学者赵英立告诉《生命时报》记者,茶的价格由质量和水平决定。质量主要是指茶的产地和树种,比如西湖龙井好的水平主要与采摘时间、采摘部分有关,嫩芽、一芽一叶、一芽二叶的价格相当不同,同样是龙井,清明前采摘的明前茶最高。中国茶叶流通协会常务副会长王庆说:平民不需要买高级茶,可以根据个人经济能力和味道进行选择。赵英立建议选择100-300元一斤的茶。“这个价格,已可以买到品质非常好的茶。建议大家在购买的时候,重质量,轻量级。有些水平高的茶采摘时间过早,过于柔软,茶的一部分营养在茎上,便宜的茶养生效果更好。

谭二只喝茶不喝茶。茶有两种,一种是柴米油盐酱醋茶,另一种是琴棋书画诗酒茶。第一种茶可满足人们“养身”的需求,比如解渴、提神、祛火、消食等;第二种茶则可以满足人们“养心”的需求,比如抒情、礼仪、悟道等。赵英立说,茶对人来说最大的价值是以养心为主,以养身为辅。特别是中年人,工作忙,压力大,应该给自己一点时间,耐心地泡茶,品茶。人在烦躁时很容易做出错误的决定,这时也不妨先慢慢品一壶茶,再做决定也不迟。”

  请问春季养生诸多方法的中医原理是什么?

  邹:“养阳”为春季养生的原则之一。春季梳头可以通阳气,宣传郁滞,疏利气血,有益身体,达到春季养生的要求。另外,肝气是春天的主气,这个季节肝脏的功能活跃,过于兴奋。根据中医五行理论,肝属木,脾属土,本是相克关系。肝气过强会伤害脾气,影响脾气的消化吸收功能,因此本季度,脏腑功能特征是肝强脾弱,养生的目的是保护肝脏,特别是中医说肝火旺盛,肝气郁郁的人,要注意清除肝热,舒适肝气,保护脾胃的正常功能。