茶之为药用，历史悠久。 中华医药学是一个丰富宝库。古籍中有不少记载，如《本草》、《药书》、《华佗食论》、《茶谱》等都记载了茶的止渴、提神、消食、利尿、治喘、明目…
茶是药用，历史悠久.
中华医药是一个丰富的宝库.
古籍中记载了本草、药书、华佗食论、茶谱等茶的止渴、提神、消食、利尿、治疗哮喘、明目益思、祛痰、消炎解毒、延年益寿等20多项效果.
唐代大医药学家陈藏器在《本草拾遗》中称诸药为各病药，茶为万病药，几乎神化了茶的药用价值.
随着现代茶叶生化的深入研究，茶叶分离鉴定已知化合物500多种，经过多种实验和临床证明，茶叶的药理作用有减肥、降压、强心、补血、抗动脉硬化、降血糖、抗癌、抗辐射等.
近日，我国医药行业又从绿茶中提取了一种水溶性植物色素-茶色素，临床证明具有调节血脂、抗凝纤溶、改善微循环、增加免疫功能、抑制肿瘤生长等作用，是茶药理研究的又一重大突破，在国际上处于领先地位.
喝茶与人体健康密切相关.
有人预言，茶将1世纪最受欢迎的健康饮料.
因此，只要提倡科学饮茶，可以说，茶对人体健康长寿有百利而无一害.
这正是中华茶文化与养生关系密切的物质基础.
综上所述，中华茶文化是中国传统饮茶风习和品茗技术的结晶，具有东方文化的深刻意义.
贯穿中华茶文化的精神主流受传统哲学思想的影响，与禅的兴起密切相关.
历代袭击并不容易.
中国养生学历把培养德行作为养生的首要意义.
例如，明代着名养生家高泸着名的遵生八签，茶道与中国养生学精神高度一致.
明代顾元庆《茶谱》引用《梦馀录》记载大中三年东京一僧一百三十岁，宣宗服用什么药？云:性是唯一的茶，善哉！史书记载，公元九世纪中国茶传入日本.
日本建仁寺开祖，唐前权僧正法印大和尚荣西有《契茶养生记》一书.
被称为茶也养生的仙药.
同样深刻阐明茶和养生的因果.
值得注意的是，中华茶文化(中华茶道)与日本茶道本质不同，日本茶道源于中国唐代的径山文化，经过几个世纪的发展，到明代中期，经绍鸥、利休等人的总结和提倡，逐渐发展为宗教哲理(所谓和、敬、清、寂)，拥有严格繁琐程序的文化体系，被称为宗教美学.
中华茶道因时代而异，茶类形成了不同类型的茶道和仪式，但不是故意追求红头文件，而是品尝和发挥各种茶类的色香味，追求和谐缓和的氛围，达到了放松静，愉快的精神境界，其茶道程序和仪式与科学饮茶密切相关，受到表扬，茶的保健价值、养生价值和鉴赏价值三者有机结合，是精神和物质和谐相结合的活动.
这是中华茶道兼具健身和养生功能的道理，中华茶道从古至今，从宫廷到民间，从文人到僧侣，从中原到边疆，继承，不衰，达到空前繁荣的原因.
