对铁吸收的抑制作用 牛蒡茶的功效与作用

对铁吸收的抑制作用

  对铁吸收的抑制作用,是由于茶叶中的鞣酸与铁在消化道内形成不溶解的鞣酸铁。这种物质不能被小肠黏膜上皮细胞所吸收。我们虽然不能因其有抑制铁吸收的...
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