摘要
以易武茶区晒青毛料制成普洱茶成品茶，其新生茶条索特征呈芽肥大，叶身、叶背茸毛多，显毫，茶梗较长，茶饼面乌黑油亮等特点。
从易武茶区不可复制的生态坏境来看，其山高雾重，土地肥沃，温热多雨，土壤在热带亚热带雨季林气候条件下由紫色岩石和砂岩风化发育，低纬度低海拔古树分布区生态环境系统保持良好，构成良好的生态环境，是易武茶区以外其他茶区不可比拟的地方.
良好的生态环境加上良好的工艺和仓库形成了易武普洱茶的纤细光滑，沉迷于易武茶的老茶友们可以体验到粒子均匀的纤细汤，甘生津和喉韵含蓄，味道持久，柔软，入口柔软，苦涩轻，甘甜，独特的高山百花蜜香.
贮藏陈化速度快，密韵随着时间变得更加浓厚.
那么新茶客如何分辨易武茶真假？易武茶区晒青毛料制成普洱茶成品茶，其新生茶条索特征芽肥大，叶身、叶背毛多，显毫无疑问，茶梗长，茶饼面乌黑油亮等特征.
就易武古树茶口感而言，蜜韵足，茶汤柔滑细腻，苦涩滋味几乎很难品出.
回甘生津、喉韵都很含蓄，滋味持久性强，“柔中带刚”.
新茶口感略显平淡，越陈放茶气越足，显出“丰韵细腻沉稳厚实”本色.
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其一，茶汤入口是否柔软，刺激性低，口感比较好的金属茶2，回甘后是否甜，有类似清爽的金属茶3，提取120泡后甜味依然存在的易武茶刚开始入口变软，但后力充足，长泡仍有甜味.
如此独特茶性，无可比拟.
、上述三点的综合特性是必不可少的，可以判断为真正的易武茶.
其独特茶性，乃其所处生长环境的气候、海拨、土壤、水份、生态条件等所决定，都是无可复制.
