牛蒡适合和什么一起吃

牛蒡,这是很多人都是喜欢吃的,就是这样的好吃美味,那么牛蒡是热性还是凉性?牛蒡和什么一起吃才效果最好呢,今天我们就来一起了解一下吧。

牛蒡虽然是滋补良品,但食用禁忌还是要了解一下的。

牛蒡是热性还是凉性:

寒性。

性味归经:苦、辛,寒。

功效:清热解毒,疏风利咽。

应用与配伍:用于风热感冒,咳嗽,咽喉肿痛,疮疖肿痛,脚癣,湿疹。

牛蒡茶是凉性的,清热功效不是十分强,亦可做为保健茶饮用,什么体质饮用少量都不会有问题的。体质虚寒的话,建议还是不能常喝,凡是寒凉的东西都不能多吃。

那牛蒡适合和什么一起吃呢?

牛蒡+猪肠:可以润滑肠道,促进肠胃的蠕动,可以帮助排便,并且可以防止大便干燥。还可以治疗尿频等症状,而且它还可以清热、止血、祛风等。它们两者的搭配的确是特别好的食疗佳品。

牛蒡+藕:藕含有一定量的维生素c,可以保护胃粘膜,能够预防贫血,促进蛋白质和脂肪的消化,从而能够减轻肠胃的负担,改善肠胃的功能。还能够增强人体的免疫力、消炎、健脾、生肌、止血、抗氧化、护肤等。

牛蒡+肥牛;同食可刺激胃肠蠕动,改善肠胃的功能,可以帮助排便,并且可以防止大便干燥,改善便秘等症状。

牛蒡+鲫鱼:可以帮助妈妈们催乳,让她们乳汁充盈,还能够增强人体的免疫力,增强抗病能力,还能达到一定的明目益智、美容养颜的作用,并且它也特别容易消化吸收。

牛蒡+胡萝卜:可以增强人体的抵抗力,它含有有大量的维生素a,可以治疗夜盲症,还有着促进肠胃蠕动,促进新陈代谢等功效。

牛蒡不能和什么一起吃:

牛蒡没有不能一起吃的食物,一般是忌辛辣,肥甘。牛蒡功效是疏散风热,宣肺透疹,消肿解毒的,辛辣属于热性,降低了功效。至于肥甘,这是中药需要注意的,一般去医院配中药,医生都会说,忌辛辣,肥甘。

牛蒡是寒性食物,不能吃寒性食物的小伙伴呀注意了,这个牛蒡是和什么食物都是能一起吃的,也就是没有相克的食物。

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