怎么用公道杯闻香?

摘要

普洱茶的香气,是普洱茶的魅力和韵味所在,香味的高低、醇正、持久,很大程度上决定了普洱茶的价值。普洱茶的香气具有陈香、青味、樟香、枣香、荷香、蜜香、兰香等多种香气类型。

       普洱茶的香气是普洱茶的魅力和魅力。香气的高低、醇厚、持久,很大程度上决定了普洱茶的价值。普洱茶的香气有陈香、青香、樟香、枣香、荷香、蜜香、兰香等多种香气类型。        如何用公道杯闻香?             ;主人洗茶后,会给客人一个公道杯闻香。客人需要双手接过公道杯,鼻子靠近公道杯口,保持适当的距离。闻完之后,你也要做一个简单的评论,表达对客人的尊重。 ;但是需要注意的是,千万不要把公道杯拿在嘴边,边闻边说话。你要把公道杯传给下一个人或者归还主人后再说话,否则说话的时候你的口气和唾液会溅到公道杯里,影响别人闻香,看起来很不舒服。        普洱茶最适合的杯子温及时间             ;最适合闻香的温度是45℃~55℃;当温度超过60℃时,鼻子会变热。当温度低于30℃时,香气会很低,杂味很难区分。每次闻香时间最好为2~3秒,不超过5秒或小于1秒。呼气时离开茶杯,防止呼气冲淡茶香浓度。** ;******************************************************************************************************************************************************************************************************************************************************************************************************************************************************************************************************************************************************************************************************        人们是怎样感受到茶香的?             ;人体感官感觉茶香主要有两种方式,第一种是鼻子感觉,第二种是口腔感觉。---------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------        几种普洱茶闻香的方法:             ;表面香味:开水一冲泡下去,就会泛起茶香,有时还会特别盖上盖碗盖.茶壶盖,闷上一会儿,然后打开狠狠嗅上一口,顿时浓郁的香味扑鼻而来。普洱茶汤的表面香味是由普洱茶本身的茶性决定的,不能根据茶香来判断茶的茶性好坏。** ;***2.汤的香味:汤的香味与茶汤的表面香味有相似之处,但汤的香味并非闻出来,而是通过入口喝出来,最明显的是易武茶。这类茶汤的香味不能用口齿生香来形容,它很细腻悠远,它被茶汤包裹着,含蓄不露,只能通过一小口细细品尝,会发现若隐若现的感觉。** ;***3.汤底香味:汤底香味是老茶客.老茶客最喜欢的,注意观察,就会发现老茶客.老茶客在喝普洱茶的时候,杯子不会放下,不时在杯子还烫着的时候,闻到最后一点茶汤的香味,实在是妙趣横生。                    四、冷杯香:冷杯香又称杯底香,与汤底香紧密相连,冷杯香就是品茗杯,茶汤喝完后,散发出幽幽.若有似无,绵绵密密,等你想用力去闻,就会消失,如果你心安理得,就会显露出来。杯底的冷香有时就像春雨绵绵,无处不在。有时就像水中的鱼,忽然不见了。***************************************************************************************************************************************************************************************************************************************************************************************************************************************************************************************************************************************************************************************************