普洱老茶头怎么分辨好坏

摘要

品质优良的老茶头外形为紧致的茶块,颜色为褐色,看起来无色差。茶块表面无任何霉变迹象,且没有其它杂质掺杂于茶块中。新做好的老茶头略带渥堆味,但同时也有熟茶特有的清香。

老茶头是普洱茶加工过程中形成的形态,是熟茶之一,而且质量好的老茶头营养价值极高.

因此,普洱茶的老茶头也是很好的茶.

那么,从茶头品质鉴别方面来看,我们了解下普洱老茶头怎么分辨好坏.

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普洱老茶头好坏分辨方法:.

(1)观形与色.

品质优良的老茶头外形为紧致的茶块,颜色为褐色,看起来无色差.

茶块表面无任何霉变迹象,且没有其它杂质掺杂于茶块中.

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(2)闻干茶味.

拿起干茶,凑近些闻.

新做的老茶头有点发酵的味道,但也有熟茶特有的香味.

如果霉味和仓库的味道混合在一起,大多是湿气变质的老茶头,建议不要喝.

、(3)品茶汤,喝茶才知道.

好的老茶头,汤的颜色透明,入口光滑,有甜味的劣质老茶头,汤色暗,入口薄,有酸味,霉味,饮用后喉咙干燥,可能不会变长.

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(4)耐泡性优质老茶头即使泡到15泡,茶汤的口感也很甜,茶的香味很长.

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普洱老茶头的泡法:.

1、普洱老茶头的普涌泡法.

普洱老茶头可以用我们平时泡茶的方法泡制,只是在冲泡时水的温度要求要高一些,最好是在九十五度以上.

浸泡时,可以直接将旧茶头放入茶杯中加入沸水,最初茶汤很淡,第三四泡后,茶汤越来越浓,香味很有魅力.

#普洱茶头可以用清水煮,用清水煮普洱茶头也是很好的泡沫方法,用酒精灯和玻璃瓶煮,把旧茶头放在玻璃瓶里加清水,煮后可以看到茶汤的变化,很好的视觉享受 .

3、普洱老茶头可以用咖啡机冲泡.

普洱老茶头可以用咖啡机去冲泡,在操作时可以把咖啡机中的蒸气水直接浇在老茶上面,一会就能得到诱人的茶汤,这种泡法可以让老茶头的茶叶与茶汤分离,得到茶汤色泽更加纯净,而且晶莹透亮,十分诱人.

是人们品饮老茶头的理想方式.

分辨老茶头的好坏,只要掌握一定的方法,就有助于购买好茶头.

老茶头有很高的保健价值,只要适量的饮用有不错的养生效果,而且茶头可以采取不同的冲泡方法饮用,我们可以根据自己喜欢的方式选择冲泡.