摘要
需要区分普洱茶的陈香和霉味。陈味通常是选料优质的普洱生茶经过多年陈化，逐渐形成一种独特的充满岁月感的“老味儿”，或者是熟茶经过特殊的熟化工艺而形成的特有口感。
首先，我们需要区分普洱茶的陈香和霉味.
陈味通常是选择优质普洱茶多年陈化，形成独特的岁月感老味，或者熟茶通过特殊的熟化技术形成的独特口感.
，茶香纯净，喝起来很舒服，闻起来很舒服.
霉味是东西腐烂变质的不良气味，刺激、痛苦，有恶心反胃的感觉.
，其次，看外形.
、普洱茶必须保管在干燥适当的环境中，才能得到良好的转换，能否判断外形是否干燥适当.
陈放空间受潮一定会产生霉味.
较直观的现象就是，有的茶表面会出现白色霉斑，严重的甚至长出茸毛，可能也会出现白沫，也有可能是绿毛，且分布不均，大小不一，会聚成一块一块的.
除了
，还可以喝茶进行鉴别.
普洱茶合理陈化后，性温和、不刺激.
霉变茶则刺激杂乱，难以下咽.
