喝茶有益大脑 减缓脑细胞衰老

摘要

炎热的夏季里各种各样的饮料冷饮非常热销,疏不知夏天解渴,其实喝茶最好。新加坡最近发布的一份报告说,喝茶有益大脑,可减缓脑细胞衰老,使人保持头脑敏锐。  茶叶是一种刺激…

炎夏天各种饮料冷饮很受欢迎,夏天解渴,其实喝茶最好。新加坡最近发表的报告显示,喝茶对大脑有益,可以缓解脑细胞的老化,使头脑敏锐。

茶叶是刺激性低美味的饮料,喝茶对人体健康和慢性疾病的预防有好处。据报道,新加坡科学家研究了2500多名55岁以上的人的饮茶习惯,评价了他们的健康状况、注意广度、语言运用能力和空间视觉能力等,同时监测了他们的饮茶量。研究结果显示,2/3喝茶者两年间记忆力测试成绩相当。相比之下,35%不喝茶的人,两年后测试成绩平均下降两分,这意味着认知力下降。

茶叶天然成分儿茶酚可阻止有害蛋白累积,保护脑细胞,保持大脑认知能力。脑细胞衰老是由神经细胞死亡、诱病基因、小中风、有害蛋白累积量增加等多重原因造成的,这些通常会导致痴呆。而喝茶可以提神醒脑,促进新陈代谢,减缓衰老。

  茶叶中的咖啡碱能促使人体中枢神经兴奋,增强大脑皮层的兴奋过程,起到提神益思、清心的效果。与咖啡中的咖啡因不同,茶叶中的咖啡因含有天然蛋白质茶氨酸。天然蛋白质茶氨酸可以防止咖啡因常见的副作用,如血压上升、头痛和疲劳。因此,如果你想在炎热的夏天清新解渴,保持灵活敏锐的大脑,你仍然应该优先喝茶。