铁观音产地在哪里?

摘要

  茶叶中的咖啡碱能促使人体中枢神经兴奋,增强大脑皮层的兴奋过程,起到提神益思、清心的效果。  茶叶中的咖啡碱可刺激肾脏,促使尿液迅速排出体外,提高肾脏的滤出率,减少…

茶叶中的咖啡因能促进人体中枢神经兴奋,增强大脑皮层兴奋的过程,起到提神益思、清心的效果。

茶叶中的咖啡因可以刺激肾脏,促使尿液迅速排出体外,提高肾脏的过滤率,减少有害物质在肾脏中滞留时间。咖啡碱还能排除尿中过多的乳酸,有助于尽快消除人体疲劳。

有助于抑制和抵制病毒菌

thethethethethethethethethethethethethethe收敛作用强,对病菌、病毒有明显的抑制和杀灭作用,对消炎止泻有明显的效果。我国许多医疗机构使用茶叶制剂治疗急性和慢性痢疾、阿米巴痢疾,治愈率达到90%左右。

有助于美容护肤

hold茶多酚是水溶性物质,用它洗眼皮可以去除面部油腻,收敛毛孔,具有消毒、灭菌、抗皮肤老化、减少阳光中紫外线辐射对皮肤的伤害等功效。

有助于降低脂肪消化

在唐代《本草拾遗》中记载了茶的效果。我国边疆少数民族有一天也不能喝茶的说法。茶叶有助于消化和减少脂肪的重要效果,所以用现在的时尚语言说有助于减肥。这是因为茶叶中的咖啡因能提高胃液的分泌量,有助于消化,提高分解脂肪的能力。所谓久食显瘦的道理就在这里。

有助于护齿明目

叶片中氟含量高,每100克干茶中氟含量为10毫克~15毫克,80%为水溶性成分。每人每天喝10克茶,水溶性气氛可吸收1毫克~1.5毫克,而且茶是碱性饮料,可以抑制人体钙的减少,有助于预防龋齿、保护牙齿、坚固牙齿。据有关资料显示,在小学生中进行“饭后茶疗漱口”试验,龋齿率可降低80%。另外,相关医疗机构的调查显示,白内障患者有饮茶习惯的占28.6%,没有饮茶习惯的占71.4%。这是因为茶中的维生素c等成分可以降低眼睛晶体的混浊度,经常喝茶,对减少眼病、保护眼睛有积极的作用。

铁观音产地品种不同茶产地不同,如西湖龙井茶产于西湖,祁门红茶产于祁门。那么,铁观音的产地在哪里?以下是小编揭开这个谜题:

hikds#福建省安溪县,严格来说,安溪铁观音是青茶。根据《中国茶文化大辞典》,①青茶,也称乌龙茶,是六大茶类之一,成品茶绿叶红边,香味特殊。产品根据地区和制法的特点分为武夷岩茶、福建省北青茶、福建省南青茶、广东青茶、台湾青茶。②乌龙茶类包括福建、广东、台湾生产的总称。福建省北乌龙、安溪乌龙、广东乌龙是乌龙茶树品种生叶加工的产品名称。③闽南青茶产区以安溪为主,包括永春、漳平等地,有安溪铁观音、色种、水仙、佛手、乌龙等。④安溪乌龙产于福建安溪,由乌龙种植鲜叶制成的乌龙茶。

安溪铁观音分为内外安溪,分为南北两线。

内安溪在安溪西部,这里群山拥抱,群山持续,云雾弥漫,土质多为酸红壤,土层深,特别适合茶树生长。属亚热带季风气候地区,年平均降水量1700-1900毫米,年平均气温在15-18度,无霜期为260-324天,相对湿度在78%以上,山区大部分为酸性红壤,ph值4.5-5.6之间,土层深厚,适合种茶。在内安溪有“四季有花常见雨,一冬无雪却闻雷”之彦。

内安溪(北线)产地有祥华、长坑、感德、剑斗等,南线有西坪、大坪等。内外区别实际上是高海拔茶区和低海拔茶区。高海拔茶区,如西坪、祥华、感德等高海拔茶区,一般气候温和,日照短,昼夜温差大,云雾弥漫,雨量丰富,土壤理化性能好,腐殖质量高,土层深,多为山棕,质地为砂质土,表层有机质量多,矿质营养丰富,pH值4.5~6.5,非常适合茶树生长,高海拔茶区,其独特的生态环境,特别有利于生叶含氮化合物和某种芳香物质的形成积累,氨基酸、茶氨酸含量高,清香型烯醇、乙烯醇另外,海拔高的茶区,茶树纤维素合成速度慢,新鲜叶的柔软性增强,为优质茶的品质形成奠定了基础。且高海拔茶区地处深山,大都以茶为产业,整个生态环境优越,污染小。

  而外安溪,地处县城交接部(极易受污染),海拔较低,日照时间长,温差变化不大,土层较薄,因此相对于“内安溪”茶,质量较差。