喝杯安溪铁观音,别空腹喝茶!

摘要

  工作时感觉迷迷糊糊,喝杯安溪铁观音正好提神。但是要小心,空腹喝铁观音,可不是什么好习惯,正所谓饮了空腹茶,疾病身上爬。  中国中医科学院西苑医院老年病中心李跃华教…

工作时感到模糊,喝杯安溪铁观音正好很有精神。但是要小心,空腹喝铁观音不是好习惯,而是喝空腹茶,生病爬上去。

中国中医科学院西苑医院老年病中心李跃华教授说,喝茶有很多好处,除了溃疡、贫血、失眠的人,还可以喝心脑血管、糖尿病患者和长期在电脑前工作的人,经常喝茶。

  除了要因人而异,喝茶还应讲究时间,比如晚上喝茶会让人睡不好(失眠不能全怪喝茶),应该尽量避免;早上喝茶,则不但不会促进健康,还会适得其反。因为茶叶中含有咖啡碱成分,若空腹喝安溪铁观音,茶水直入脘腹,可能令肠道吸收过多的咖啡碱,产生一时性肾上腺皮质功能亢进症状,出现心慌、尿频等不良反应。随着时间的推移,人体对维生素B1的吸收也会受到影响。因此,自古以来就有不喝空心茶的说法。一般来说,春夏适合喝绿茶,可以提神清热,秋冬适合喝红茶和黑茶,适合散寒养胃。一般的红茶、绿茶、花茶最好提取三次。乌龙茶安溪铁观音提取时叶量大,茶叶粗老,可提取多次。袋泡茶通常适合一次提取。一杯茶不能从早泡到晚,因为茶叶经过多次冲泡,一些难溶的有害物质(如某些极微量的残留农药)会逐渐浸出,对人体有害。理想的泡饮方法是,每天上午一杯茶,下午一杯茶,既新鲜又有茶香味。总之,千万别空腹喝安溪铁观音,别空腹喝茶!

。喝菊花茶时加糖并不适合每个人。

秋天空气干燥,很多人喜欢喝菊花茶加冰糖。但是有关专家提醒,不是人人都适合这种喝法的。

专家介绍,有过敏体质的人想喝菊花茶,请先喝一两个。没问题的话可以喝更多,但不要喝太多。此外,由于菊花性凉,体虚、脾虚、胃寒者以及容易腹泻者不要喝。一般来说,菊花茶最适合头晕、眼睛红肿、喉咙痛、肝火旺盛、血压高的人喝。

饮菊花茶时,往往喜欢加几粒冰糖来增加口感。专家认为菊花茶可以加冰糖,但糖尿病和血糖值高的人最好不要加糖。另外,脾虚、胃虚的人也不应该加糖。甜茶会使这样的人口粘在一起,口酸,唾液多,不舒服。所以,不知道自己体质的人喝菊花茶还是别加冰糖为好。

  菊花的种类很多,不懂门道的人会选择花朵白皙且大朵的菊花。其实小丑,颜色变黄的菊花反而被选中了。

  那么,冲泡菊花茶有无讲究呢?专家建议,直接以热水冲泡即可。提取时加入少许蜂蜜,口感会更好。不过味苦的野菊花最好不要饮用。