目前正是春茶上市之时。鲜嫩的春茶因其滋味鲜爽、香气浓烈，历来备受追捧。在春意盎然的季节里，听听鸟语，闻闻花香，品品春茶，怎一个美字了得。 茶是天下第一饮品。从字…
目前正是春茶上市时。鲜嫩的春茶味道清爽，香气浓厚，一直很受欢迎。春意盎然的季节，听鸟语，闻花香，品尝春茶，有多少美字？
茶是天下第一饮料。从字体上看，茶是人在草和木之间，喝茶是吸收草木的精华。喝茶的好处很多:茶叶中的茶多酚具有很强的抗氧化活性，茶多糖可以防止放射线，增加白细胞的数量，提高免疫力，降低血糖值的茶氨酸可以提高大脑的功能，提高记忆力和学习能力，对痴呆症、帕金森病、植物神经功能障碍等有预防作用的咖啡因具有兴奋中枢神经、强心、利尿等作用此外，茶叶中还含有多种矿物质和维生素。
在江门市五邑中医院名中医工作室主任杜发斌指出，喝茶是养生保健的重要方法，经常喝茶不仅有舒适、养性，还有预防癌症、提高人体新陈代谢、降低脂肪、醒脑、防辐射等多种实际效果。
不同的茶有不同的口感，可以根据不同的喜好选择。春茶中的绿茶是优等生。因为它最柔软，更天然。杜发斌说，春茶中绿茶最新鲜，经过冬季积累，春茶发芽生长，含茶多酚高。此时品尝，无论从口感还是微量物质都有较高的品质。这些高品质的物质被人体摄入后，可以帮助体内更快恢复生机。
饮茶时，茶的浓度要根据自己的饮茶习惯来定，不可一概而论，一般以饮淡茶为宜。肠胃功能不好的人不适合喝浓茶。杜发斌注意到，空腹喝浓茶特别不适合喝浓茶，或者不怎么喝茶的人突然喝浓茶，一定会喝醉茶。醉茶后的症状是心悸、头晕、四肢无力、站立不稳定、步行摇晃、胃肠不适等。
饭后吸烟：常说“饭后一支烟，赛过活神仙”，但科学研究证实，饭后吸烟的危害为平时的10倍。饭后消化道的血液循环增加，烟草中的有害成分被大量吸收。
饭后喝水或浓茶:稀释消化液，影响食物消化。另外，茶叶中含有大量的单宁酸，饭后喝茶，胃中没有消化的蛋白质和单宁酸结合，形成难以消化的沉淀物，影响蛋白质和铁要素的吸收。最好在饮食后一小时饮用。
饭后洗澡:洗澡，剃头也是坏习惯。饭后洗澡，胃肠道血流量减少，从而使胃肠的消化功能减弱，引起消化不良。
饭后唱歌：吃饭后人的胃容量增加，胃壁变薄，血流量增加，饭后唱歌会使横隔下降，腹腔压力增大，轻者引起消化不良，重者引发胃肠不适等。
饭后驾驶:容易发生事故。饭后胃肠消化食物需要大量血液，大脑暂时缺血，操作失误容易
